電磁爐面裂了原因

電磁爐的表面是由玻璃陶瓷制成的，然而，表面上出現(xiàn)裂紋的原因是多樣的。下面介紹幾種可能導致電磁爐表面出現(xiàn)裂紋的原因。
1.瞬間溫度差異引起的熱震裂紋：電磁爐的表面陶瓷材料不像鋼鐵那般熱傳遞較慢，它的熱傳遞速度較快，因此，在使用時，若將過熱的鍋具直接放在電磁爐表面上，會造成短時間之內(nèi)的大溫度差異，導致表面瞬間膨脹、收縮，進而使表面發(fā)生熱震裂紋。
2.鍋具超過最大容納范圍：在使用電磁爐時，為了保證安全性，廠家都會在產(chǎn)品上標明最大容納的鍋具直徑，若用戶選擇使用過大或過重的鍋具，會使電磁爐的熱量分配不均，高溫局部溫度升高，從而在表面造成裂紋。
3.不當清潔方式：在使用過程中，電磁爐表面會出現(xiàn)油污、水漬等，如果使用可能損傷表面的清潔劑，比如含有強堿性或酸性的清潔劑，會對表面玻璃陶瓷產(chǎn)生腐蝕，從而引起表面出現(xiàn)裂紋、龜裂等。
4.機械損傷：即使玻璃陶瓷表面具有一定的抗沖擊能力，但如果受到機械撞擊、劃傷等，仍會使表面出現(xiàn)裂紋，甚至令表面玻璃陶瓷材料崩裂。
因此，在使用電磁爐時，除了注意鍋具選擇和使用規(guī)格、溫度、調(diào)節(jié)范圍等因素外，也應當避免不正當?shù)那鍧嵑筒蛔⒁鈾C械碰撞等操作。


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