冰箱隔板是儲存食物的重要部位,它經(jīng)常會沾上油垢、灰塵和臭味等污物,長期不清洗容易滋生細(xì)菌、影響食品的衛(wèi)生質(zhì)量,甚至導(dǎo)致食品變質(zhì)。下面就來介紹一下冰箱隔板的清洗方法。
第一步: 清空隔板內(nèi)的食品,將隔板取出并用水沖洗干凈。
第二步: 將隔板放在水槽里加入適量中性洗潔精,使用海綿或軟毛刷清洗,注意用清洗劑不要過多,否則會殘留在隔板上。
第三步: 用清水沖洗干凈,注意把清洗劑和污垢都沖洗掉,不能有殘留;
第四步: 取出隔板,用干凈的毛巾擦干水分,確保干燥無殘留,以免滋生細(xì)菌。
第五步: 將干凈的隔板放回原處,如果冰箱內(nèi)部比較潮濕的話,可把隔板放在通風(fēng)良好的地方晾干一會兒,待隔板完全干燥再放回冰箱中。隔板的放置方式要保持穩(wěn)定,不要歪歪扭扭或者左右晃動,以防止其他物品的破損或者食品的掉落。
除了定期清洗隔板外,平時在裝食品的時候也要注意隔板內(nèi)的衛(wèi)生,不要隨便亂放,避免食品的污染,尤其是生肉、蔬菜、水果等易滋生細(xì)菌的食品要小心處理。冰箱的壁掛可以每個月擦拭一下,養(yǎng)成定期清潔的好習(xí)慣,讓冰箱常常保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。
總的來說,要定期清潔冰箱隔板,保持食品儲存環(huán)境的干凈衛(wèi)生。缺乏衛(wèi)生的冰箱隔板不僅會危害人體健康,還會影響食品的新鮮度和口感,更嚴(yán)重的話還可能造成食品中毒,所以在平時一定要注意隔板的清洗和維護(hù)。
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