我們知道在很多地方會用到大型油煙機,這對于排出氣味和抽風很有幫助,但是大型油煙機同樣也需要清洗。那么大型油煙機怎么清洗呢?本文廣州保潔小編就重點給大家講講大型油煙機清洗的好處,以及大型油煙機清洗的方法和注意事項。
大型油煙機清洗的好處
1、大型吸油煙機的排風渦輪定時清洗可提升排風作用,由于大型風機的千葉渦輪葉片自身空隙就很小,一旦沾滿油膩排煙作用會大打折扣。
2、油煙凈化器也要定時清洗,油煙凈化器作為排煙系統的重要部分,它是會集油膩物質最多的地方。凈化器清洗潔凈不但利于廚房排煙流通,更能消除消防危險.
3、排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯館廚房設備的油污所引發的火災事故已經不乏其人,提醒期望廣闊用戶不行掉以輕心。
大型油煙機清洗的方法
大型抽油煙機的如扇葉外裝有網罩,可用舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網眼,用水沖洗后便會光潔如新。在開關鍵上覆蓋保鮮膜,并時常更換。這樣,清潔時只需將保鮮膜拆下即可,油漬積存在抽油煙機縫隙中的幾率也會大大降低。
許多用戶在烹調時,只開幾分鐘就關了大型抽油煙機,這不能發揮它的作用,正確的使用方法是只要烹調一開始即應打開,直到整個烹調結束后再經過5~6分鐘,才能關機。這里因為天然氣或液化石油氣,在大抽油煙機停用的情況下,只要燃燒幾分鐘氮氣化合物就超過標準5倍,而一氧化碳氣體可超過標準的65倍以上,因此在燒菜煮飯過程工作中,抽油煙機應全程工作,而不能時開時停。至于烹調結束后,仍需工作幾分鐘的原因是為了將廚房內殘留的有害氣體最大程度的排出去,不使其滯留在廚房內,以防危害人體健康。
大型油煙機清洗的注意事項
1、清洗排風管時應保持管內空氣流通,若是較長的排風管還應該在管口安裝臨時小型抽風機。
2、注意安全問題,首先應該完全切斷油煙機的電源,嚴禁帶電清洗油煙機,由于油煙機清洗多數采用高強度的堿性清潔劑,因此需要做好清潔人員的全身防護,以免清潔劑燒傷皮膚。
3、因多數油煙機清洗都是在夜間進行,這就要增加臨時燈光設置,保證油煙機和風管內部每一處都能有足夠的光線照射得到。
關于大型油煙機清洗的問題,本文從大型油煙機清洗的好處,以及大型油煙機清洗的方法和注意事項等三個方面給大家做了介紹。當然,通常情況下大型油煙機的清洗都是又專業的保潔公司來做,這樣效果會更好。
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