消毒柜離細菌柜進一步之遙，正確清潔方法是關鍵

隨著生活水平的提高，廚房家具也越來越多樣化，消毒柜就是其中之一，不僅能夠幫助大家大家消毒餐具，除此之外，還可以儲存餐具，一舉多用。但是若本身沾其污垢而不清洗，難免會把細菌沾染到餐具上，進而影響家人的健康，所以為了家人的健康，接下來合肥保潔公司和大家講講消毒柜的清潔。
（一）消毒柜清潔妙招
1、煮沸消毒法
將沖洗過的碗、盆等餐具直立放置在鍋中，加入清水浸沒被消毒的餐具，然后繼續煮沸5-15分鐘即可達到消毒目的隨后，倒去廢水，把消毒好的餐具放在干凈的碗柜中備用。
2、蒸汽消毒
把碗具洗干凈擺放好，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰后，再繼續蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用臟抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成為傳染源。
（二）消毒柜清洗步驟
1、先拔下電源插頭，再把柜中集水盒的水全部倒掉，并用濕布擦洗干凈。
2、查看消毒柜外表面是否太臟，如只是布滿灰塵，用濕布擦拭多遍即可，如還積存污垢，最好用濕布沾中性洗滌劑擦拭，然后再用濕布沾清洗擦拭多遍，并用干布擦干。
3、消毒柜內部直接用干布擦拭即可，如有可拆卸的零部件，也可以拆卸下來清洗。清洗完后，檢查柜門封條是否密封良好，以免臭氧溢出，影響消毒效果。
（三）注意事項
1、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，盡量避免食具堆疊，以便通氣和充分消毒。
2、不要將毛巾、抹布等非食具放入消毒柜內消毒。
3、在消毒柜使用過程中，請勿中途停機取餐具。應該在整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘以后再打開消毒柜，這樣有利于臭氧的充分作用，減少臭氧溢出，取得最佳的消毒效果。


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