年關(guān)掃塵家政保潔服務(wù)迎來旺季
發(fā)布時(shí)間：2024-05-05 點(diǎn)擊：143
年關(guān)將近，家政保潔服務(wù)又一次迎來旺季。雖說民諺里撣塵掃房子要到臘月二十四，但近年來，受諸多因素影響，太原很多家庭的年關(guān)掃塵活動(dòng)進(jìn)入臘月后就開始了。今年過年收拾家會多掏銀子嗎?用戶需求有啥變化?家政服務(wù)人員攬活兒容不容易?太原家政行業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何?記者連日來進(jìn)行了探訪。
a 相比前兩年今年年關(guān)保潔價(jià)格沒漲
1月22日當(dāng)天，太原市的最低溫度降到-17℃。盡管電動(dòng)車開得很緩慢，但西北風(fēng)還是會卷起地上的雪粒，撲打在她們臉上。這樣徹骨的寒冷讓41歲的李巧蘭想起了農(nóng)村的冬天，三九四九，凍破碌碡。
李巧蘭是臨汾市洪洞縣明姜鎮(zhèn)人，兩年前跟著愛人王建民來到太原市打工。啥也干，賣水果、販菜、當(dāng)保姆……可惜沒掙下啥錢。李巧蘭尋思著，開春后兩個(gè)孩子的學(xué)費(fèi)還不寬裕，索性跟著愛人和妹妹結(jié)成清潔三人組，趁著年前突擊上20天，能掙千數(shù)塊錢。
王建民最近在跟著同村老鄉(xiāng)修管道打零工，住在小店區(qū)。他們?nèi)诉x擇碰頭的地點(diǎn)在北張小區(qū)門口。
上午8點(diǎn)40分，凍得縮成一團(tuán)的王建民帶著媳婦和小姨子敲開顧客家門。顧客是一名年輕女士，在開門的瞬間，她盯著王建民腳上的泥，皺了皺眉頭。李巧蘭注意到了顧客的表情，拽住愛人，在門口使勁跺了跺腳。
進(jìn)門后，王建民先到各個(gè)房間清點(diǎn)玻璃數(shù)。清點(diǎn)完畢后，王建民發(fā)現(xiàn)顧客家的玻璃面積比報(bào)價(jià)時(shí)要大，而且廚房玻璃上的油污積累太厚，比較費(fèi)工。
師傅，你這個(gè)家起碼有130平方米，連擦玻璃帶收拾家500塊下不來。王建民跟顧客商量，希望能多加100元。但顧客說，昨天打電話已經(jīng)定好價(jià)錢了，要加錢我們就不用你們擦了。
仨人一合計(jì)，500塊錢除去中介抽20%，每人能留100多塊。沒辦法，再返回去找活兒比較費(fèi)事，已經(jīng)來了，少就少點(diǎn)吧。王建民說。
風(fēng)太大，當(dāng)王建民騎在窗框上，用哥倆好(一種擦玻璃工具)剛挨住玻璃，就結(jié)冰了，在玻璃上留下一道道的冰花。
你好，用水擦玻璃會結(jié)冰，你給找點(diǎn)白酒吧，我們用酒擦。跟顧客提要求的時(shí)候，王建民不好意思地?fù)]了揮手，盡管戴著粗線手套，他感覺自己的手指已經(jīng)沒知覺了。
其實(shí)男人擦玻璃這個(gè)活兒，在我們農(nóng)村人看來，是挺沒面子的。趁著顧客買酒的空當(dāng)，王建民跟記者聊了起來。依據(jù)王建民的感覺，與前兩年相比，今年太原市年關(guān)保潔的價(jià)格并沒有漲起來，去年、前年我跟表哥搭伙干保潔時(shí)就是這個(gè)價(jià)，今年還是。
b 從親力親為到購買定制服務(wù)家政消費(fèi)經(jīng)歷三級跳
王建民的顧客姓郝，37歲，是一家廠礦醫(yī)院的護(hù)士。在王建民三人組打掃房間的空當(dāng)，她跟記者講述了自己家庭年關(guān)保潔所經(jīng)歷的三級跳。
郝女士回憶，在20年前，太原市還沒有家政服務(wù)的概念。每到年關(guān)的時(shí)候，父母會提前預(yù)留好大掃除的時(shí)間，通常是在臘月二十五前后，長輩們說，除塵的諧音是‘除陳’，寓意著除舊迎新的好彩頭。
那個(gè)時(shí)候，大掃除的主力是家庭成員，全家老小齊上陣，我和弟弟擦玻璃，我媽和我姐打掃房子。雖然辛苦點(diǎn)，但大家在一起干活有說有笑，其樂融融。那會兒住的是平房，街坊鄰居們有時(shí)會互相幫忙，在我印象里，年關(guān)大掃除是充滿人情味兒和年味兒的一件事。
郝女士所講述的這種場景，在她的家庭中一直延續(xù)到了10年前。2006年，郝女士結(jié)婚，住進(jìn)了樓房。愛人長期出差在外地，婚后，年關(guān)清掃的任務(wù)就落在了郝女士一個(gè)人頭上。
在2006年，太原市已經(jīng)有不少家政公司，結(jié)婚頭一年，郝女士請了家政公司來打掃家。沒想到，卻遭到了婆婆的反對。我媽那代人思想觀念比較保守，認(rèn)為自家人抽空收拾家擦玻璃就行，沒有必要浪費(fèi)錢。就為這件事，婆媳倆還鬧了別扭。2008年剛進(jìn)臘月，我媽就給我打電話，說她聽鄰居們推薦，找了一個(gè)擦玻璃的。擦得挺好，還便宜，想推薦給我們家。郝女士回憶，這幾年來，每年年關(guān)，親戚鄰居們都會相互推薦擦玻璃的工人。這種方法省去了家政公司的抽成。
但新問題又來了。郝女士認(rèn)為，現(xiàn)在家政人員的素質(zhì)普遍不高，缺乏基本的職業(yè)素養(yǎng)。就拿進(jìn)門換鞋這件事來說，不換拖鞋，起碼戴個(gè)鞋套吧?你明知天氣冷要用白酒擦玻璃，來的時(shí)候?yàn)楹尾粠?還讓顧客外出跑一趟，真的是一點(diǎn)規(guī)矩也沒有。郝女士邊說邊搖頭。
在家庭年終清潔消費(fèi)這一項(xiàng)，郝女士家從20年前的零支出，到雇人一般性打掃，再到近兩年需要沙發(fā)地毯清潔、油煙機(jī)清洗保養(yǎng)……支出費(fèi)用逐年看漲。從自己親力親為到雇工打掃，再到希望得到高品質(zhì)的定制服務(wù)，郝女士家經(jīng)歷著家政消費(fèi)三級跳。
c 正式家政員工的顧客滿意度遠(yuǎn)高于游擊隊(duì)員工
張曉東，1987年生，呂梁興縣人，大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)軍太原市家政行業(yè)，注冊了一家家政公司。
1月22日下午，太原市恒實(shí)廣場的一家商鋪里，張曉東在和員工整理著訂單信息。最近的訂單集中在保潔服務(wù)上，月嫂、保姆雖然也有需求，但太原作為內(nèi)陸城市，‘保姆荒’‘用工荒’的程度遠(yuǎn)不及北上廣等一線城市。
因?yàn)樯饣鸨瑥垥詵|只能趁回答客戶問題的間隙跟記者介紹他的創(chuàng)業(yè)史。三年前，張曉東大學(xué)畢業(yè)后和北京的一名合伙人，瞅準(zhǔn)了家政行業(yè)這塊蛋糕，注冊了一家小型家政公司。沒想到兩年后，因?yàn)榻?jīng)營不善，公司虧損嚴(yán)重，面臨倒閉。
最主要的是經(jīng)營模式問題。張曉東回憶，在公司經(jīng)營的前兩年，盡管叫家政公司，但與市場上絕大多數(shù)同行一樣，其實(shí)就是中介。以家政服務(wù)業(yè)中的保潔員為例，一名保潔員通常在十多家機(jī)構(gòu)登記，誰介紹的活兒好，價(jià)格高，就接單。在這種合作模式下，員工與公司是模糊的合作伙伴關(guān)系，而不是管理與被管理的關(guān)系，更談不上專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。
按照行規(guī)，中介公司會從保潔人員的工時(shí)費(fèi)中，抽取20%—30%不等的管理費(fèi)。而為了逃避這部分費(fèi)用，顧客和一些員工之間經(jīng)常會發(fā)生私自訂單現(xiàn)象。與此同時(shí)，顧客投訴事件不斷，張曉東每天必須花費(fèi)大部分時(shí)間做員工和顧客的溝通工作。
既然別人覺得‘85后’做家政很新奇，那咱就得做出個(gè)新樣子來!2015年，張曉東果斷將第一家公司關(guān)張，只身去了山東，在一家大型家政培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了幾個(gè)月，獲得了清潔師的專業(yè)證書。隨后，他加盟了一家名為黃馬褂曹操到的全國連鎖專業(yè)家政公司。
回到太原后，去青創(chuàng)基地咨詢扶持政策，到家政行業(yè)協(xié)會請教專家……在張曉東看來，現(xiàn)有的家政服務(wù)中存在的中介與游擊隊(duì)模式矛盾凸顯，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的家政服務(wù)，必定是大勢所趨。
1月22日下午3點(diǎn)，兩名家政人員來張曉東的公司登記，他們希望盡快求得一份打掃家擦玻璃的工作。根據(jù)程序，張曉東對他們進(jìn)行了技術(shù)考核。如果氣溫降至-20℃，你會用哪種清潔劑擦玻璃;高層轉(zhuǎn)角玻璃的戶外清潔，在哪種情況下用安全繩……這些問題，讓前來應(yīng)聘的人一頭霧水。在出門時(shí)，應(yīng)聘者搖頭對記者說，太專業(yè)了，咱農(nóng)村人根本不知道這些。
盡管這樣的要求會流失一部分員工，但張曉東并不覺得遺憾。目前，他已經(jīng)雇用了數(shù)名正式員工，經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，統(tǒng)一著裝，按照規(guī)范出工。受資金限制，現(xiàn)在公司的用工構(gòu)成是‘員工制’和‘游擊隊(duì)’并存。有一個(gè)非常明顯的對比結(jié)果是，正式員工的顧客滿意度要遠(yuǎn)高于‘游擊隊(duì)’員工。張曉東有一個(gè)心愿，希望更多同行能夠加入到行業(yè)規(guī)范、整合的隊(duì)伍中來，抱團(tuán)取暖，沖破寒冬，迎接春天。
根據(jù)太原市家政行業(yè)協(xié)會出具的一份調(diào)查報(bào)告顯示，目前，太原市在工商部門登記注冊的家政服務(wù)企業(yè)共有1219家，但實(shí)際存在的家政中介有3000家左右，具有市場盈利能力的有300余家，經(jīng)營狀況相對較好的有90家左右，家政從業(yè)人員達(dá)8萬人左右。這些家政從業(yè)人員以青壯年女性為主，多是山西省農(nóng)村剩余勞動(dòng)力以及地市破產(chǎn)國企職工、企業(yè)下崗女工，文化水平偏低。
在所有使用保姆、保潔的客戶家中，發(fā)生丟東西事件的概率高達(dá)5%。服務(wù)人員素質(zhì)無法滿足居民需求，而現(xiàn)有的上崗培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)長、師資配備、培訓(xùn)場地等均嚴(yán)重滯后，這些問題令我們非常擔(dān)憂。太原市家政協(xié)會會長宋衛(wèi)軍接受采訪時(shí)表示，規(guī)范發(fā)展是第一位的，家政行業(yè)要建立標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，讓從業(yè)人員都熟悉標(biāo)準(zhǔn)，讓客戶知道標(biāo)準(zhǔn);對企業(yè)來說，要實(shí)行員工制，加強(qiáng)對從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)和嚴(yán)格管理。
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李巧蘭是臨汾市洪洞縣明姜鎮(zhèn)人，兩年前跟著愛人王建民來到太原市打工。啥也干，賣水果、販菜、當(dāng)保姆……可惜沒掙下啥錢。李巧蘭尋思著，開春后兩個(gè)孩子的學(xué)費(fèi)還不寬裕，索性跟著愛人和妹妹結(jié)成清潔三人組，趁著年前突擊上20天，能掙千數(shù)塊錢。
王建民最近在跟著同村老鄉(xiāng)修管道打零工，住在小店區(qū)。他們?nèi)诉x擇碰頭的地點(diǎn)在北張小區(qū)門口。
上午8點(diǎn)40分，凍得縮成一團(tuán)的王建民帶著媳婦和小姨子敲開顧客家門。顧客是一名年輕女士，在開門的瞬間，她盯著王建民腳上的泥，皺了皺眉頭。李巧蘭注意到了顧客的表情，拽住愛人，在門口使勁跺了跺腳。
進(jìn)門后，王建民先到各個(gè)房間清點(diǎn)玻璃數(shù)。清點(diǎn)完畢后，王建民發(fā)現(xiàn)顧客家的玻璃面積比報(bào)價(jià)時(shí)要大，而且廚房玻璃上的油污積累太厚，比較費(fèi)工。
師傅，你這個(gè)家起碼有130平方米，連擦玻璃帶收拾家500塊下不來。王建民跟顧客商量，希望能多加100元。但顧客說，昨天打電話已經(jīng)定好價(jià)錢了，要加錢我們就不用你們擦了。
仨人一合計(jì)，500塊錢除去中介抽20%，每人能留100多塊。沒辦法，再返回去找活兒比較費(fèi)事，已經(jīng)來了，少就少點(diǎn)吧。王建民說。
風(fēng)太大，當(dāng)王建民騎在窗框上，用哥倆好(一種擦玻璃工具)剛挨住玻璃，就結(jié)冰了，在玻璃上留下一道道的冰花。
你好，用水擦玻璃會結(jié)冰，你給找點(diǎn)白酒吧，我們用酒擦。跟顧客提要求的時(shí)候，王建民不好意思地?fù)]了揮手，盡管戴著粗線手套，他感覺自己的手指已經(jīng)沒知覺了。
其實(shí)男人擦玻璃這個(gè)活兒，在我們農(nóng)村人看來，是挺沒面子的。趁著顧客買酒的空當(dāng)，王建民跟記者聊了起來。依據(jù)王建民的感覺，與前兩年相比，今年太原市年關(guān)保潔的價(jià)格并沒有漲起來，去年、前年我跟表哥搭伙干保潔時(shí)就是這個(gè)價(jià)，今年還是。
b 從親力親為到購買定制服務(wù)家政消費(fèi)經(jīng)歷三級跳
王建民的顧客姓郝，37歲，是一家廠礦醫(yī)院的護(hù)士。在王建民三人組打掃房間的空當(dāng)，她跟記者講述了自己家庭年關(guān)保潔所經(jīng)歷的三級跳。
郝女士回憶，在20年前，太原市還沒有家政服務(wù)的概念。每到年關(guān)的時(shí)候，父母會提前預(yù)留好大掃除的時(shí)間，通常是在臘月二十五前后，長輩們說，除塵的諧音是‘除陳’，寓意著除舊迎新的好彩頭。
那個(gè)時(shí)候，大掃除的主力是家庭成員，全家老小齊上陣，我和弟弟擦玻璃，我媽和我姐打掃房子。雖然辛苦點(diǎn)，但大家在一起干活有說有笑，其樂融融。那會兒住的是平房，街坊鄰居們有時(shí)會互相幫忙，在我印象里，年關(guān)大掃除是充滿人情味兒和年味兒的一件事。
郝女士所講述的這種場景，在她的家庭中一直延續(xù)到了10年前。2006年，郝女士結(jié)婚，住進(jìn)了樓房。愛人長期出差在外地，婚后，年關(guān)清掃的任務(wù)就落在了郝女士一個(gè)人頭上。
在2006年，太原市已經(jīng)有不少家政公司，結(jié)婚頭一年，郝女士請了家政公司來打掃家。沒想到，卻遭到了婆婆的反對。我媽那代人思想觀念比較保守，認(rèn)為自家人抽空收拾家擦玻璃就行，沒有必要浪費(fèi)錢。就為這件事，婆媳倆還鬧了別扭。2008年剛進(jìn)臘月，我媽就給我打電話，說她聽鄰居們推薦，找了一個(gè)擦玻璃的。擦得挺好，還便宜，想推薦給我們家。郝女士回憶，這幾年來，每年年關(guān)，親戚鄰居們都會相互推薦擦玻璃的工人。這種方法省去了家政公司的抽成。
但新問題又來了。郝女士認(rèn)為，現(xiàn)在家政人員的素質(zhì)普遍不高，缺乏基本的職業(yè)素養(yǎng)。就拿進(jìn)門換鞋這件事來說，不換拖鞋，起碼戴個(gè)鞋套吧?你明知天氣冷要用白酒擦玻璃，來的時(shí)候?yàn)楹尾粠?還讓顧客外出跑一趟，真的是一點(diǎn)規(guī)矩也沒有。郝女士邊說邊搖頭。
在家庭年終清潔消費(fèi)這一項(xiàng)，郝女士家從20年前的零支出，到雇人一般性打掃，再到近兩年需要沙發(fā)地毯清潔、油煙機(jī)清洗保養(yǎng)……支出費(fèi)用逐年看漲。從自己親力親為到雇工打掃，再到希望得到高品質(zhì)的定制服務(wù)，郝女士家經(jīng)歷著家政消費(fèi)三級跳。
c 正式家政員工的顧客滿意度遠(yuǎn)高于游擊隊(duì)員工
張曉東，1987年生，呂梁興縣人，大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)軍太原市家政行業(yè)，注冊了一家家政公司。
1月22日下午，太原市恒實(shí)廣場的一家商鋪里，張曉東在和員工整理著訂單信息。最近的訂單集中在保潔服務(wù)上，月嫂、保姆雖然也有需求，但太原作為內(nèi)陸城市，‘保姆荒’‘用工荒’的程度遠(yuǎn)不及北上廣等一線城市。
因?yàn)樯饣鸨瑥垥詵|只能趁回答客戶問題的間隙跟記者介紹他的創(chuàng)業(yè)史。三年前，張曉東大學(xué)畢業(yè)后和北京的一名合伙人，瞅準(zhǔn)了家政行業(yè)這塊蛋糕，注冊了一家小型家政公司。沒想到兩年后，因?yàn)榻?jīng)營不善，公司虧損嚴(yán)重，面臨倒閉。
最主要的是經(jīng)營模式問題。張曉東回憶，在公司經(jīng)營的前兩年，盡管叫家政公司，但與市場上絕大多數(shù)同行一樣，其實(shí)就是中介。以家政服務(wù)業(yè)中的保潔員為例，一名保潔員通常在十多家機(jī)構(gòu)登記，誰介紹的活兒好，價(jià)格高，就接單。在這種合作模式下，員工與公司是模糊的合作伙伴關(guān)系，而不是管理與被管理的關(guān)系，更談不上專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。
按照行規(guī)，中介公司會從保潔人員的工時(shí)費(fèi)中，抽取20%—30%不等的管理費(fèi)。而為了逃避這部分費(fèi)用，顧客和一些員工之間經(jīng)常會發(fā)生私自訂單現(xiàn)象。與此同時(shí)，顧客投訴事件不斷，張曉東每天必須花費(fèi)大部分時(shí)間做員工和顧客的溝通工作。
既然別人覺得‘85后’做家政很新奇，那咱就得做出個(gè)新樣子來!2015年，張曉東果斷將第一家公司關(guān)張，只身去了山東，在一家大型家政培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了幾個(gè)月，獲得了清潔師的專業(yè)證書。隨后，他加盟了一家名為黃馬褂曹操到的全國連鎖專業(yè)家政公司。
回到太原后，去青創(chuàng)基地咨詢扶持政策，到家政行業(yè)協(xié)會請教專家……在張曉東看來，現(xiàn)有的家政服務(wù)中存在的中介與游擊隊(duì)模式矛盾凸顯，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的家政服務(wù)，必定是大勢所趨。
1月22日下午3點(diǎn)，兩名家政人員來張曉東的公司登記，他們希望盡快求得一份打掃家擦玻璃的工作。根據(jù)程序，張曉東對他們進(jìn)行了技術(shù)考核。如果氣溫降至-20℃，你會用哪種清潔劑擦玻璃;高層轉(zhuǎn)角玻璃的戶外清潔，在哪種情況下用安全繩……這些問題，讓前來應(yīng)聘的人一頭霧水。在出門時(shí)，應(yīng)聘者搖頭對記者說，太專業(yè)了，咱農(nóng)村人根本不知道這些。
盡管這樣的要求會流失一部分員工，但張曉東并不覺得遺憾。目前，他已經(jīng)雇用了數(shù)名正式員工，經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，統(tǒng)一著裝，按照規(guī)范出工。受資金限制，現(xiàn)在公司的用工構(gòu)成是‘員工制’和‘游擊隊(duì)’并存。有一個(gè)非常明顯的對比結(jié)果是，正式員工的顧客滿意度要遠(yuǎn)高于‘游擊隊(duì)’員工。張曉東有一個(gè)心愿，希望更多同行能夠加入到行業(yè)規(guī)范、整合的隊(duì)伍中來，抱團(tuán)取暖，沖破寒冬，迎接春天。
根據(jù)太原市家政行業(yè)協(xié)會出具的一份調(diào)查報(bào)告顯示，目前，太原市在工商部門登記注冊的家政服務(wù)企業(yè)共有1219家，但實(shí)際存在的家政中介有3000家左右，具有市場盈利能力的有300余家，經(jīng)營狀況相對較好的有90家左右，家政從業(yè)人員達(dá)8萬人左右。這些家政從業(yè)人員以青壯年女性為主，多是山西省農(nóng)村剩余勞動(dòng)力以及地市破產(chǎn)國企職工、企業(yè)下崗女工，文化水平偏低。
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